Alec Corday
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¿Por qué ODIABA Trujillo esta cerveza? (La historia prohibida)
A mediados del siglo XX, la República Dominicana vivió una peculiar batalla: no por territorios, sino por botellas. Durante años el mercado local dependió de importaciones —sobre todo cervezas alemanas— que marcaron el paladar dominicano con sabores más completos y amargos. Varios intentos de producir una cerveza nacional fracasaron hasta que, en 1929, Charles H.…
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República Dominicana recibe la mayor delegación empresarial alemana de su historia
La República Dominicana se convirtió esta semana en escenario de uno de los encuentros económicos internacionales más importantes del año con el inicio de la primera edición de la Semana Alemana 2026, una iniciativa que busca fortalecer los vínculos comerciales, políticos y culturales entre Alemania y América Latina. El evento arrancó oficialmente este lunes en…
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Donde los Toros NO MUEREN: La Tradición Oculta del Seibo (Corridas de Toros en República Dominicana)
¿Sabías que en la República Dominicana todavía existen corridas de toros? Durante cientos de años, esta tradición fue parte fundamental de la vida cultural del país, desde Santo Domingo hasta Santiago, y desde La Vega hasta el este de la isla. Los dominicanos estaban obsesionados con los espectáculos taurinos, y estos torneos públicos eran uno…
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¿Por qué a los dominicanos les encanta la cerveza congelada?
Si preguntas a un dominicano cómo le gusta la cerveza, muchos dicen: “fría, bien fría”. Pero cuando hablan de “fría”, en realidad se refieren a congelada; casi “vestida de novia”, como la expresión popular. Esa obsesión por la cerveza helada no es un capricho al azar. Hay una historia detrás, y no es la historia de…
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